{"id":1387,"date":"2021-05-25T12:17:13","date_gmt":"2021-05-25T12:17:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.neopoleon.com\/?p=1387"},"modified":"2021-05-25T12:17:13","modified_gmt":"2021-05-25T12:17:13","slug":"waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/","title":{"rendered":"Waarom je na het gebruiken van een contactgrill altijd hierop wil koken"},"content":{"rendered":"<p>In 2020 zijn een stuk meer mensen aan het kokkerellen geslagen. De kookboeken van BN\u2019ers en culinaire journalisten vliegen je om de oren, de kookprogramma\u2019s schieten als paddenstoelen uit de lucht (heb jij het nieuwe populaire programma \u2018Snackmasters\u2019 bijvoorbeeld al gezien?) en online worden meer dan ooit recepten gedeeld, bijvoorbeeld via Instagram accounts.<\/p>\n<h2>De contactgrill<\/h2>\n<p>Het nieuwste apparaat wat wat ons betreft even in het zonnetje gezet mag worden, is de <a href=\"https:\/\/www.horecagrootkeukenshop.nl\/keukenapparatuur\/snack-apparatuur\/contactgrill\/\">professionele contactgrill<\/a>. Dit keukenapparaat is ideaal voor iedereen die vaak in de keuken te vinden is of houdt van koken, of iedereen die juist zo snel mogelijk klaar wil zijn met koken. Een contactgrill is namelijk een apparaat wat aan de boven- en onderkant twee grillplaten heeft. Het doet snel denken aan een tostiapparaat, maar een contactgrill is nog een slag groter.<\/p>\n<h2>Panini\u2019s<\/h2>\n<p>Door de dubbele grillplaten kun je een contactgrill perfect gebruiken voor het maken van tosti\u2019s en heb je niet nog je een apart tosti-ijzer nodig. Daarnaast kun je een contactgrill ook ideaal gebruiken om panini\u2019s mee te maken, of bijvoorbeeld een wrap op te grillen. Ook zou je brood kunnen roosteren door hem tussen de contactgrill platen te leggen.<\/p>\n<h2>Opvang-randen<\/h2>\n<p>De term opvang-randen klinkt misschien wat vaag, maar wat we ermee bedoelen is dat je bijvoorbeeld bij het grillen van vlees waarschijnlijk wat vet of vocht verliest tijdens het proces. Het grote voordeel van een contactgrill is dat er vaak randen aan zitten die vet en vocht op kunnen vangen, zodat het niet van de grillplaat afdruipt en zo op je aanrecht terecht komt.<\/p>\n<h2><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.unsplash.com\/photo-1604343936757-6ce50113504a?ixlib=rb-1.2.1&amp;ixid=MnwxMjA3fDB8MHxwaG90by1wYWdlfHx8fGVufDB8fHx8&amp;auto=format&amp;fit=crop&amp;w=1000&amp;q=80\" alt=\"green chili on white textile\" \/><\/h2>\n<h2>Afstelbare temperatuur<\/h2>\n<p>Het grote voordeel van een contactgrill is dat je het voor eindeloos veel doeleinden kunt gebruiken. Dat het voor zoveel verschillende soorten voedsel geschikt is, komt mede omdat de temperatuur verstelbaar is. Het is logisch dat je voor een stuk vlees een andere temperatuur nodig hebt dan je voor een <a href=\"https:\/\/www.ah.nl\/allerhande\/recepten\/panini-recepten\">panini<\/a> nodig zou hebben.<\/p>\n<h2>Losse grillplaten<\/h2>\n<p>De grill na gebruik schoonmaken is een klusje waar je waarschijnlijk niet gelijk om staat te springen. Je zou het jezelf makkelijker kunnen maken door te kiezen voor een grill waarbij je de platen kunt loshalen. Zo kun je de grillplaten, wanneer ze hier bestendig tegen zijn, in de vaatwasser kunnen zetten en hoef je niet met een doekje in alle randen van je grill om de platen schoon te krijgen \u2013 maar is het werkje in een mum van tijd gepiept.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In 2020 zijn een stuk meer mensen aan het kokkerellen geslagen. De kookboeken van BN\u2019ers en culinaire journalisten vliegen je om de oren, de kookprogramma\u2019s schieten als paddenstoelen uit de lucht (heb jij het nieuwe populaire programma \u2018Snackmasters\u2019 bijvoorbeeld al gezien?) en online worden meer dan ooit recepten gedeeld, bijvoorbeeld via Instagram accounts. De contactgrill&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1397,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1387","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-nl"],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Waarom je na het gebruiken van een contactgrill altijd hierop wil koken - Neopoleon<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Waarom je na het gebruiken van een contactgrill altijd hierop wil koken - Neopoleon\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"In 2020 zijn een stuk meer mensen aan het kokkerellen geslagen. De kookboeken van BN\u2019ers en culinaire journalisten vliegen je om de oren, de kookprogramma\u2019s schieten als paddenstoelen uit de lucht (heb jij het nieuwe populaire programma \u2018Snackmasters\u2019 bijvoorbeeld al gezien?) en online worden meer dan ooit recepten gedeeld, bijvoorbeeld via Instagram accounts. De contactgrill...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Neopoleon\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-25T12:17:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.neopoleon.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/grill.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ernest\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ernest\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/\",\"url\":\"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/\",\"name\":\"Waarom je na het gebruiken van een contactgrill altijd hierop wil koken - Neopoleon\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.neopoleon.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-05-25T12:17:13+00:00\",\"dateModified\":\"2021-05-25T12:17:13+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.neopoleon.com\/#\/schema\/person\/ec38d69b794fef09ce0374d4a1f4d1f8\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.neopoleon.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Waarom je na het gebruiken van een contactgrill altijd hierop wil koken\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.neopoleon.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.neopoleon.com\/\",\"name\":\"Neopoleon\",\"description\":\"Verover de Wereld van het Bloggen\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.neopoleon.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.neopoleon.com\/#\/schema\/person\/ec38d69b794fef09ce0374d4a1f4d1f8\",\"name\":\"Ernest\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.neopoleon.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/197b74d4759f4d0d1c5799b085f7b9bcada82c0894df6037c60b9e2043b345f7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/197b74d4759f4d0d1c5799b085f7b9bcada82c0894df6037c60b9e2043b345f7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ernest\"},\"url\":\"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/author\/ernest\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Waarom je na het gebruiken van een contactgrill altijd hierop wil koken - Neopoleon","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Waarom je na het gebruiken van een contactgrill altijd hierop wil koken - Neopoleon","og_description":"In 2020 zijn een stuk meer mensen aan het kokkerellen geslagen. De kookboeken van BN\u2019ers en culinaire journalisten vliegen je om de oren, de kookprogramma\u2019s schieten als paddenstoelen uit de lucht (heb jij het nieuwe populaire programma \u2018Snackmasters\u2019 bijvoorbeeld al gezien?) en online worden meer dan ooit recepten gedeeld, bijvoorbeeld via Instagram accounts. De contactgrill...","og_url":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/","og_site_name":"Neopoleon","article_published_time":"2021-05-25T12:17:13+00:00","og_image":[{"width":1350,"height":900,"url":"https:\/\/www.neopoleon.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/grill.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ernest","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Ernest","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/","url":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/","name":"Waarom je na het gebruiken van een contactgrill altijd hierop wil koken - Neopoleon","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.neopoleon.com\/#website"},"datePublished":"2021-05-25T12:17:13+00:00","dateModified":"2021-05-25T12:17:13+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.neopoleon.com\/#\/schema\/person\/ec38d69b794fef09ce0374d4a1f4d1f8"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/blog-nl\/waarom-je-na-het-gebruiken-van-een-contactgrill-altijd-hierop-wil-koken\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.neopoleon.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Waarom je na het gebruiken van een contactgrill altijd hierop wil koken"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.neopoleon.com\/#website","url":"https:\/\/www.neopoleon.com\/","name":"Neopoleon","description":"Verover de Wereld van het Bloggen","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.neopoleon.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.neopoleon.com\/#\/schema\/person\/ec38d69b794fef09ce0374d4a1f4d1f8","name":"Ernest","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.neopoleon.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/197b74d4759f4d0d1c5799b085f7b9bcada82c0894df6037c60b9e2043b345f7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/197b74d4759f4d0d1c5799b085f7b9bcada82c0894df6037c60b9e2043b345f7?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ernest"},"url":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/author\/ernest\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.neopoleon.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/grill.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9X7HH-mn","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1387"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1387\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1400,"href":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1387\/revisions\/1400"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1397"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.neopoleon.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}